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설탕 한 숟갈
칠레산 핑크 머스캣, 달달하네
이마트에 다녀왔다. 가서 사 온 건 칠레산 핑크 머스캣(750g) 2팩. 정가는 1팩에 7,900원인데 신세계포인트 적립 혜택(2천 원 할인)을 받고 5,900원에 가져왔다. 삼성카드 쓱페이(SSGPAY) LINK 추가 할인(1만 원 이상 결제 시 2천 원 할인)을 더하면 9,800원에 결제된다. 4~5월 한 철만 수입해 파는 과일이라 맛보기 쉽지 않았는데 올해도 맛보게 돼 다행이다. 진열된 머스캣의 선도는 대체로 괜찮았다. 대충 잔가지가 푸르고 습기가 찬 것을 골라 담았다. 집에 도착하자마자 한 팩을 뜯어 찬물에 담갔다. 얼음을 조금 넣고 사과식초 한 숟갈 풀었다. 그대로 5분을 담가두면 잔가지에 붙어있던 불순물이 조금 떠오른다. 핑크 머스캣 4송이를 들어내 담가 둔 물을 버리고 흐르는 찬물에 다시 헹..
낙서장
2021. 4. 8. 23:30
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